. .
Logo
 
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов уДачное общение » Краснодарский уголок
. Кто какую живность разводит? Go back
Автор Сообщение
АлексаHдра
Зарегистрирован: 31.10.2011
Сообщения: 945
Откуда: Мск - Крд (юмр)
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Блин, была нормальная беседа, начался какой то бардачельник.

AlexeySPb
Да, много, думаю дело в самих горах,(гармоничная обстановка) +экологически чистых продуктах

Андрей Павлович
Пропаганды не было.
Bier
Зарегистрирован: 08.11.2012
Сообщения: 3539
Откуда: Новосибирск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
АлексаHдра писал(а):
Alexandriyka
Всегда, с рождения. С годика плевалась им..Заставляли со слезами есть, тогда приходилось есть..Курицу лучше переносила, остальное никак.
В сознательном возрасте я для себя пыталась определить причину. Опыт прошлых жизней/любовь к животным/физическая непереносимость...не знаю))
Одно я поняла . Я очень ко всему чувствительна, (ооочень), и еду чувствую на более тонких уровнях чем жиры/белки/углеводы, вот энергетика мяса тяжелая для меня. Причем я четко различаю, что свинина и говядина намнооого тяжелее чем птица, например.
Я читала много о питании аристократов, они ели только птицу.
Вообще мне интересна тема питания, мне всегда были интересны системы питания людей, которые чувствуют себя здоровыми и счастливыми.


Подтверждаю выше сказанное , у меня мама так же относится к мясу , мало того сама она ( мама ) деревенская , а её сестра мясоед . Я же ем только очень качественное и хорошо приготовленное , но люблю рыбу
ТАНК
Зарегистрирован: 19.07.2013
Сообщения: 1471
Откуда: Москва - Балашиха - Минск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
А я рыбу вот не очень! Копчёную или тараньку ещё куда а вот в другом виде особенно речную не могу есть((!
Bier
Зарегистрирован: 08.11.2012
Сообщения: 3539
Откуда: Новосибирск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
ТАНК писал(а):
А я рыбу вот не очень! Копчёную или тараньку ещё куда а вот в другом виде особенно речную не могу есть((!


А карасей в сметане ? Забыл , а мороженную строганину из свежей стерлядки
Байкалец
Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 3236
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
ТАНК писал(а):
А я рыбу вот не очень!

ты просто не умеешь её готовить..
ТАНК
Зарегистрирован: 19.07.2013
Сообщения: 1471
Откуда: Москва - Балашиха - Минск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Карась рыба костлявая и пахнет тиной фууууууууу))!
Один раз как то у знакомого ел понравились карасики. Он надёргал мелочи с палец, вывалял их в муке и в масло во фритюр и до состояния чипсов. Мы таких с пивосом килограмма три уничтожили. ))
А вот строганину ел в якутии как то не попёрло!
ТАНК
Зарегистрирован: 19.07.2013
Сообщения: 1471
Откуда: Москва - Балашиха - Минск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Байкалец писал(а):
ТАНК писал(а):
А я рыбу вот не очень!

ты просто не умеешь её готовить..

Я бы сказал больше, я не умею её есть - давлюсь костями!
Байкалец
Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 3236
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
ТАНК писал(а):
давлюсь костями!

значит надо есть рыбу не костлявую.. кефаль например, или с хрящевым скелетом, типа даватчана... блин пока писал аж слюнки потекли..
ТАНК
Зарегистрирован: 19.07.2013
Сообщения: 1471
Откуда: Москва - Балашиха - Минск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Байкалец писал(а):
ТАНК писал(а):
давлюсь костями!

значит надо есть рыбу не костлявую.. кефаль например, или с хрящевым скелетом, типа даватчана... блин пока писал аж слюнки потекли..

Один раз рецепт прикольный по телеку увидел!
Пошол взял карпа, колдовал над ним часа два, а есть не смог ((( костлявая сволочь оказалась! Sad
Байкалец
Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 3236
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
карповые все костлявые.. спасает только то что у большой рыбы и кости большие.. но большую еще добыть надо.. я тоже карповых не люблю.. ем только тараньку (сорогу по нашему) вяленую до степени пережовывания костей.. с пивом.. щуку ем тоже только фаршированную или в котлетах.. сИкрет один знаю как щукастые котлетки делать.. ммм.. пальчики оближешь..
ТАНК
Зарегистрирован: 19.07.2013
Сообщения: 1471
Откуда: Москва - Балашиха - Минск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Байкалец писал(а):
карповые все костлявые.. спасает только то что у большой рыбы и кости большие.. но большую еще добыть надо.. я тоже карповых не люблю.. ем только тараньку (сорогу по нашему) вяленую до степени пережовывания костей.. с пивом.. щуку ем тоже только фаршированную или в котлетах.. сИкрет один знаю как щукастые котлетки делать.. ммм.. пальчики оближешь..

Едал я однажды котлетки из щюкаря в пополаме с сомом, а туда ещё и шпик свиной был добавлен! Под стопочку чума просто Very Happy
Байкалец
Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 3236
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
ТАНК
ну от видиЩЬ)))
Люля
Зарегистрирован: 29.03.2013
Сообщения: 579
Откуда: Солнечнодольск-Москва-Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Байкалец писал(а):
значит надо есть рыбу не костлявую.. кефаль например, или с хрящевым скелетом, типа даватчана... блин пока писал аж слюнки потекли..


Блин, аж аппетит разыгрался в конце рабочего дня ))

Последний раз редактировалось: Люля (07-08-2013, 17:05), всего редактировалось 1 раз
Люля
Зарегистрирован: 29.03.2013
Сообщения: 579
Откуда: Солнечнодольск-Москва-Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Весь день про еду, еще и какие фотки вкусные, жалко запах не передается ))
ТАНК
Зарегистрирован: 19.07.2013
Сообщения: 1471
Откуда: Москва - Балашиха - Минск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Very Happy
volkov7691
Зарегистрирован: 19.06.2013
Сообщения: 430
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Bier писал(а):
мороженную строганину из свежей стерлядки

Эта шо за зверь?
И што, вкусно?
Скока переловил и переел стерлядок, а про такое даже не слыхал.
multik2222
Зарегистрирован: 29.02.2012
Сообщения: 2155
Откуда: ранее Новокузнецк (Кузбасс)
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
ТАНК писал(а):
Карась рыба костлявая и пахнет тиной фууууууууу))!

Карась только крупный тиной пахнет. Но все зависит от повара.
Раскрошить лавруху, лимон, натереть перцем и солью, да еще и затушить его на углях в жаровне, то тиной не только не пахнет, но и появляется особый вкус, который возможен только у карповых Wink Захлебнулся слюнями Crazy

Как то на рыбалке, жареных мной карасиков (карпов) с 2-3 ладошки, пацаны обглодали на три раза ))) Кости съесть не получилось.
_________________
Бюро Недвижимости Кубани, 8-929-846-8058, Дмитрий
Bier
Зарегистрирован: 08.11.2012
Сообщения: 3539
Откуда: Новосибирск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
volkov7691 писал(а):
Bier писал(а):
мороженную строганину из свежей стерлядки

Эта шо за зверь?
И што, вкусно?
Скока переловил и переел стерлядок, а про такое даже не слыхал.


Замороженную стерлядку режешь тонкими пластиками , перчишь солишь , можно лимонным соком и вперёд , наслаждение , а да , под водочку конечно .
Bier
Зарегистрирован: 08.11.2012
Сообщения: 3539
Откуда: Новосибирск
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
multik2222 писал(а):
Карась только крупный тиной пахнет


Смотря в каком озере ловить . Есть озёра с песчаным дном , с каменюками , а ещё есть речной карась . Если всё же карась пахнет , то надо вымачивать , обычно в молоке . А чтобы мелкие косточки карповых не досаждали , надо делать сквозные надрезы от хребта , тогда косточки пережариваются и становятся почти не заметными .
Alexandriyka
Зарегистрирован: 30.09.2011
Сообщения: 1090
Откуда: Сургут, ХМАО
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
АлексаHдра писал(а):
Блин, была нормальная беседа, начался какой то бардачельник.

А так всегда Very Happy
ТАНК писал(а):
А вот строганину ел в якутии как то не попёрло!

А кого ели? Стерлядь? Муксуна пробовали? Мне муксун в кайф из всей нашей речной рыбы, остальная поднадоела уже. А, нельма еще. Непривыкшим с первого раза обычно никогда не прет, это со временем распробовать надо.
Показать сообщения:   
.
.
.
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов уДачное общение » Краснодарский уголок Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Страница 5 из 10

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

    Размещение рекламы на сайте Одежда и игрушки Свинка Пеппа и Холодное Сердце.
.
. . .