. .
Logo
 
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 26, 27, 28  След.
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов уДачное общение » Краснодарский уголок
. О вкусной и здоровой пище Go back
Автор Сообщение
Viktoriya
Зарегистрирован: 06.02.2012
Сообщения: 150
Откуда: Новосибирск - Краснодар!!!
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Kubanoid
feast27
Тьфу ты! Я на ярмарке в выходные и была. А на сам рынок догадаться зайти это не про нашу честь! Слишком умные мы, блин!
Спасибо.
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Viktoriya

Семен Семеныч Smile
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
feast27
блин, ну не знаю... мясо по любому должно в холодильнике отвисеться дня три

свежезабитое - всегда пахнет!!! его не готовят и не кушают... это ж не баранина... Smile
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
feast27
ну а че... пришел в коровник, ткнул в ляжку понравившей ся буренке
тебе ее принесли через часик Smile)))

ты ее на спину и понес домой Smile))) периодически отрывая от нее очередного повисшего на ней кота или пса
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
feast27
ну это как бы гастрономически неправильно...
просто многие об этом не знают
Alexandriyka
Зарегистрирован: 30.09.2011
Сообщения: 1086
Откуда: Сургут, ХМАО
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
feast27 писал(а):
а кстати в Сибири и на ДВ свеженину из свиньи кушают вовсю.

это как? сырую что ль?
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Alexandriyka
нет, такое мясо называют в народе "парным"
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
feast27
и не жалко то, оленей? красивое, благородное животное...
Юля
Зарегистрирован: 11.10.2011
Сообщения: 905
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
единственное, за чем скучаю из ДВ продуктов - за папоротником... Smile
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Юля
Юль, а тут корейцы его не продают чтоле?
Лисалиса
Зарегистрирован: 10.04.2012
Сообщения: 294
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Kubanoid писал(а):
ну это как бы гастрономически неправильно...
просто многие об этом не знают


Ага))) как то на нашем местном форуме деушка впаривала всем шашлык из свежатинки свинины, говорила, что его готовит настоящий МАСТЕР и он очень вкусный. Когда я ей сказала, что такого " мастера " нужно прилюдно бить подсвечниками, ибо из свежего мяса не получится вкусного блюда-нарвалась на стену эгоизма и непонимания))))))))))))
зы: многие не знают про процесс ферментизации мяса, увы....
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Лисалиса

маргиналы, хуле Smile))))))))
им же хуже...

пардон муа, Раиса Захарна
Лисалиса
Зарегистрирован: 10.04.2012
Сообщения: 294
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
feast27 писал(а):
а на ТОМ форуме, обсудив, то что колбаса несъедобная, принялись за мясо, не могу не привести цитату:

"мясо тут конечно то же дорогое, мы берем у станичников, свежее,по 170-190 рэ, сразу пол туши, но сало соленое отвратное, даже если самим посолить, будет не то, я прошлый раз закупалась в чите и оттуда тащила сало, и всем родственникам заказываем. тут хрюшки на фруктах- вонючие, а холодец кто-нибудь пробовал из местного мяса, ног варить? я пробовала, собакам скормили.,ждем ног из сибири и будем трескать. Уже больше года, а привыкнуть к другой пище не можем, а иркутский майонез, как же его не хватает, ммммммммм : я прошлый раз 10 банок везла. :"

даже Андрей_77 до такого не додумался бы


Ну, эта дама додумалась припереть больного ребенка без совета с врачами о смене климата ему, а теперь вместе с парочкой подобных воет на каждом углу как ей плохо и стремно.
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Лисалиса
ну как бы да...
каштЭнка
Зарегистрирован: 20.02.2011
Сообщения: 1174
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
а что за папоротник и с чем его едят?
каштЭнка
Зарегистрирован: 20.02.2011
Сообщения: 1174
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
нууууууу, народ к чему привык, то и хвалит. Мы вот тоже привозим привычную для нас мин.воду (тащим упаковками в термоусадке), т.к. для нас она была, есть и будет самая вкусная...
Думаю - это дело привычки просто....
Kubanoid
Зарегистрирован: 21.11.2011
Сообщения: 5028
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
feast27
а что, на Кубани папоротник не растет? Smile)))))))))))))))))))
Alexandriyka
Зарегистрирован: 30.09.2011
Сообщения: 1086
Откуда: Сургут, ХМАО
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Kubanoid писал(а):
Alexandriyka
нет, такое мясо называют в народе "парным"

Ааа, вон Вы о чем! А я не вникла и совсем о другом подумала Embarassed
Ненеженка
Зарегистрирован: 27.01.2012
Сообщения: 553
Откуда: Краснодар
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
Kubanoid писал(а):
feast27
а что, на Кубани папоротник не растет? Smile)))))))))))))))))))

Сын у меня очень любит папоротник, привычка с Сахалина. Здесь тоже иногда покупаем, но только он немного отличается по вкусу, скорее всего уксус добавляют из-за жары. У кореянки, у которой покупали, я в прошлом году поинтересовалась где берут папоротник. Она ответила, что присылают с ДВ, хотя орляк растет и здесь. Но, как она объяснила, местный орляк надо долго вымачивать- горечи много и поэтому к моменту готовки у него уже никакого вкуса, одна клетчатка.
Лисалиса
Зарегистрирован: 10.04.2012
Сообщения: 294
spacer
Ответить с цитатой Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Пожаловаться на сообщение
Сообщение Заголовок сообщения:
feast27 писал(а):
в КРД люди ходят на рынок часто и обычно берут всё у "своих" продавцов поэтому не надо поджигать мясо


Ну видимо у них нет " своих " продавцов и им впарили хряка (хотя не думаю, ибо можно потом очень сильно от покупателя схлопотать).

А то, что резко я там ответила, так просто задрали они уже там своими стонами...Так и хочется крикнуть " если вам все плохо,да валите вы отсюда быстрее, чего сидеть и причитать-то ? "
Показать сообщения:   
.
.
.
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов уДачное общение » Краснодарский уголок Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 26, 27, 28  След.
Страница 11 из 28

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

.
. . .