А подскажите пожалуйста,где на ГМР рынок хороший?

Последний раз редактировалось: Wega (09-06-2013, 19:52), всего редактировалось 1 раз

Байкалец писал(а):

Скажите мне пожалуйста. От Старокубанской, 58. Ну от Алых Парусов, где ближайшая воскресная ярмарка. Адрес, так что бы я по 2гис смог найти. А то я еще нифига не покупал из фруктов. И работает ли она в субботу.

ярмарки как раз по субботам ))
летом они не работают )) начнутся в сентябре ))
иди на Восточный рынок, касатик., будет тебе там радость
_________________
вот такие мы Кубаноиды, злые, жадные, беЗграмотные, ленивые алкаши.

Kubanoid
Аааааааа, и шож теперь летом голодать? ))))) а я специально черешню не покупал, думал на ярморке куплю. Придется на рынок ехать. ))))

Wega
Kubanoid Спасибо большое! Пойду на разведку.

Байкалец писал(а):

Kubanoid Аааааааа, и шож теперь летом голодать? ))))) а я специально черешню не покупал, думал на ярморке куплю. Придется на рынок ехать. ))))

Черешня сейчас на каждом углу продаётся. Приезжают частники на своих машинах и продают. Ехать на рынок из-за одной черешни...???
У нас на углу Дм.Дамбы-Железнодорожной дядька такую классную черешню возит. Второй день после шести купить не успеваю - разбирают моментально. Но сегодня его не будет.
Будете по городу ездить - загляните на Сенной или Кооперативный. А оттуда к себе на трамвайчике или на троллейбусе (простите, не знаю, гд вы живёте). На Сенном обалденный рыбный ряд (крытый). Может, прикупите себе что-нибудь.

подскажите где купить мясо для шашлыка, да так, чтоб на месте сразу замариновали
Желательно р-н 40Лет

в ленте на российской

0dmin
ищи "Мясной король"

Кубанское блюдо гаспачо Дико вкусная штука

А рецепт? )))

Товарищ Шэ писал(а):

Кубанское блюдо гаспачо Дико вкусная штука

Что это?

Товарищ Шэ писал(а):

Кубанское блюдо гаспачо

Да, судя по названию, исключительно Кубанское, хотя актуально!

У меня жена блины сварганила не сладкие, Avantage11 подайте Вашу мисочку поближе, пожалуйста;-)

Цитата:

Что это?

вы серьезно не знаете?

http://belonika.livejournal.com/4256.html
ну вот такой например рецепт для вас, приготовьте один раз - и все поймете, подкорректируете под себя... а вообще рецепт гаспачо - это как рецепт омлета, у каждого свой, и все - правильные

я наверное дремучая, но считала, что гаспачо - это томатный суп а этот на гороховый суп-пюре похож а ссылка чего-то не загрузилась.

каштЭнка
он и есть томатный, плюс зеленый перчик, плюс огурчик, лук, чеснок, оливковое масло, уксус, соль, перец

каштЭнкаЭто в ссылке,которая у вас не открылась:
ГАСПАЧО
Иметь - Красный перец - 3 штуки, Помидоры - 2 крупных (или 5 мелких), Чеснок - 3 зубчика, Лук - 1 головка, Огурцы - 3 средних, Оливковое масло, Соль, Черный перец, Винегар. Хороший томатный сок - 1, 5 литра.
В классическом рецепте используют воду, но мне не нравится, я больше люблю с соком, он дает такую "маринованность".
Заливаем помидоры кипятком, через несколько минут снимаем шкурку, удаляем семена, чистим огурцы от кожицы, потрошим перцы от семян. Все овощи режем крупными кусками и в блендер (порциями), туда же лук и чеснок, доливаем в каждую порцию томатного сока, полностью перемалываем до однородной жидкой кашицы.
Обязательно! Оливковае масло доливается в блендер вместе с овощами, на каждую порцию - три четыре столовых ложки. Будет все оранжеватое.
Переливаем в кастрюлю, солим, перчим, немного, добавляем винегар, - три, четыре столовых ложки. Перемешиваем. Я стала теперь использовать ягодный (продается в Адьяре, он такой душисто-сладковатый), но можно и обыкновенный.
Все в кастрюлю и в холодильник на пару часов. (А на следующий день еще вкуснее!)
ОТДЕЛЬНО, Делаем сухарики (крутончики), мелкими кубиками (чем мельче тем лучше) режем белый хлеб (я использую органический с семечками), на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и в духовку, до уверенной румяности. И также мелко режим огурцы.
Даем и то и другое отдельно, что бы гости сами добавляли по вкусу. Очень, очень, очень вкусно.
Остатки (что маловероятно) замораживаем. И когда надо - вынимаем.
Идеально - с розовым вином! Приятного А .

А чего он на фотке желтенький, а не красненький? да еще и исключительно кубанский? ))
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%87%D0%BE

каштЭнка
дык я ж написал ингредиенты - они в сумме оранжево-желтый и дают, там не одни помидоры.
Кубанский - все продукты(кроме оливкового масла) - местные