Циклантера съедобная (Перуанский огурец).

В прошлом сезоне выписала семена ещё нескольких экзотических растений, в том числе и семена циклантеры съедобной (перуанский огурец). Интересно всё таки попробовать вырастить новое растение, да и внуки уже спрашивают, какое чудо в этом году бабушка вырастит.

Семяшки циклантеры довольно крупные, черного цвета, интересной формы, внучка даже умудрилась на них какие то иероглифы рассмотреть.



Мне показалось что кожура на них довольно жесткая, поэтому перед посадкой потёрла их об наждачку (скарифицировала), чтобы быстрее проросли. Почва у меня уже была заготовлена с осени, смесь обычная- для рассады. Рассыпала её по горшочкам, высадила семена, предварительно пролив почву марганцовкой. Прорастать поставила на подоконник там тепло и светло. Вначале появилсь семядоли, как у всех тыквенных, а потом уж пошли и листочки, красивые, резные, похожи на листья дикого винограда. Высадила семена в первой декаде марта (наверное рановато), а так как растение это плетущееся, то пришлось ставить ему шпалерку, а потом и вовсе прищипнула верхушку чтоб оно сильно не разросталось.



Узнав что циклантера не выносит тень высадила её на солнышке, сразу же поставив опору чтобы ей было куда виться. Так как перевалила её из горшочка вместе с почвой, то пересадка никак не отразилась на её самочувствии, она не болела и не замедлила свой рост. Вначале пыталась формировать стебли прищипнув центральные, а затем и боковые побеги, но вскоре потеряла над ней контроль. Циклантера заплела густой массой предоставленную ей шпалеру и перекинулась на росший рядом персик.



Радовала пышным цветением, да и только, плоды не завязывались, за исключением 2-3, я уже и сетку на неё накинула чтобы притенить, поливала каждый день, делала подкормки и всё напрасно.



Вот ведь казалось растение родом из тёплых стран, особенно распространено в Перу (её ещё так и называют перуанским огурцом), должна бы урожай давать при высокой т-ре, но нет. Только когда в конце августа жара спала, активно начали завязываться плоды.



Сразу же на пробу. Вкус непонятный, помесь сладкого перца, фасоли и сочность огурца. Плоды надо срывать когда зеленец достигает 4-5 см., резала их в салаты, поджаривала вместе с вигной, а которые уже побольше (они внутри пустые становятся), их очищала от семян и фаршировала как перцы, очень оригинально и вкусно.



В октябре стало ещё прохладнее и завязей стало больше. В начале ноября уже и поливать перестала, листья стали желтеть а плодики всё завязывались. Вот если бы сразу так было не знаю куда бы я их девала. Замариновать не додумалась (интересно какие они на вкус маринованные), но семена я собрала и обязательно посажу снова.

Читала что циклантера не только овощное но ещё и ценное лекарственное растение. Лекарственным сырьем являются плоды, семена и листья циклантеры съедобной.

Её плоды имеют легкое моче- и желчегонное свойство, повышают секреторную и моторную функции желудка. Она помогает при малокровии, атеросклерозе, заболеваниях печени, почек, мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, желудка, кишечного тракта. Полезна она также больным с отеками ног. Семена циклантеры используются при лечении гипертонической болезни
_________________
Пионы
Тюльпаны Ирисы

Сановна, как же я люблю Ваши рассказы о разных растюхах))) Мне тоже нравятся разные разности, раньше сеяла на балконе (живу в Подмосковье), что-то росло, что-то благополучно загибалось... ну что можно сделать на площади в 1,5 метра на южном застеклённом и северном таком же, что-то высаживала к родителям на огород, где это благополучно либо случайно выдергивалось родителями, либо случайно скашивалось, выживало исключительно то, что размещалось на клумбе либо походили на хорошо известные им кустики и травки. прошлым летом обзавелась собственной дачей, теперь чуДачить, как говорят родители, буду там... Семена циклантеры заказывала в нескольких интернет магазинах, но они мне не достались... Можете продать штучек несколько, очень уж хочется такую штуку интересную.

Ответила в личные сообщения.
_________________
Пионы
Тюльпаны Ирисы